Kawa z Hondurasu
Sortuj
Pokazano 1-1 z 1 pozycji
Honduras Pedro Serrano
53,00 zł
Honduras Pedro Serrano 250g to kawa ziarnista, która jest propozycją z Palarni Kawy z Gdańska. W tym roku palarnia kawy zaproponowała wyjątkowo czysty macerat przypominający w smaku „Cuba libre”. Jeżeli zastąpicie pewien bardzo znany słodki i gazowany napój silnym smakiem kakao, to uzyskacie smak tej kawy. Profil świąteczny, że Ho Ho, z charakterystycznym dla maceratów posmakiem fermentacji.
Kraj: Honduras
Region: Copan
Farma: Pedro Serrano Ayala
Skład: 100% Arabika, odmiana IHCAFE 90
Wysokość upraw: 1200 m.n.p.m.
Obróbka: 72h macerated natural
Profil: Limonka, czarny rum, surowe kakao
Stopień palenia ziaren: Jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)
Punktacja wg SCA: 88
Certyfikaty: Organic
Gramatura opakowania 250g