Kawa z Jawy

Pokazano 1-1 z 1 pozycji

Aktywne filtry

Indonezja Frinsa Estate

57,00 zł

Eksperymentalna kawa prosto z Jawy przygotowana metodą obróbki anaerobic, o której przeczytasz poniżej. Eksperymentalne metody obróbki sprawiają, że kawa jest prawdziwą owocową burzą smaków. Dzięki temu poczujesz złożone owocowe nuty dojrzałych papaya i mango. Niektórzy odnajdą w niej słodkie przyprawy i lukrecje. Indonezja Frinsa Estate Anaerobic to kawa ziarnista jakości speciality, wysoko ocenione ziarna - 86 punktów SCA. Kawa przeznaczona do alternatywnych metod zaparzania – Dripa, AeroPressa, Chemexu, French Pressa.

SCA: 86

Kraj, region: Indonezja, Jawa Zachodnia

Producent ziaren: Wildan i Atieq Mustofa

Odmiana botaniczna: Sigarar Utang

Obróbka: myta, fermentacja anaerobic

Profil smakowy: papaya, mango, przyprawy, tytoń, lukrecja

Wysokość upraw: 1500 - 1600 m n.p.m.

Przeznaczenie: Drip, AeroPress, Chemex, French Press