Bestsellers

Blend No.4

116,00 zł

Brutto

Mieszanka ziaren Arabiki pochodzących z plantacji Brazylii oraz Indii. Wysoko intensywny i harmonijny smak łączy się z lekkimi aromatami suszonych owoców. Doskonale smakuje w połączeniu z mlekiem do Cappuccino, Macchiatto czy Latte, jak również jako espresso. jak i również w postaci klasycznego espresso. Wysoko ceniona wśród baristów za zbalansowany smak. Polecamy do przygotowania w kawiarce, ekspresie ciśnieniowym lub frenchpress.

Kraj pochodzenia: Brazylia, Indie

Wysokość upraw: powyżej 1200 m n.p.m.

Profil smakowy: subtelna, nuty suszonych owoców

Gramatura: 970g, kawa ziarnista

Darmowa dostawa od 100zł
Darmowy odbiór Gdańsk

Opis
Szczegóły produktu

Kawa z Indii, charakterystyka regionu.

Charakterystyczne dla ziaren pochodzących z Indii jest bogactwo aromatów, które zawdzięcza bioróżnorodności flory lasów otaczających uprawy kawowca. Kawowce uprawiane są w tropikalnym klimacie, na słonecznych stokach, umiejscowionych na dużych wysokościach i żyznych glebach. Dominuję kawa z delikatnym aromatem, łagodnym smakiem wraz z nutą eleganckiej kwasowości i wyrazistą słodkością.

Kawa z Brazylii, charakterystyka regionu.

Brazylia to największy producent kawy na świecie. Kawa uprawiana jest głównie w południowo-wschodnich prowincjach Sao Paulo, Parana i Minas Gerais. Ten ostatni region odpowiada za ponad połowę brazylijskiej produkcji kawy. Na brazylijskich plantacjach, których w całym kraju jest około 220 000, dominuje Arabika w swoich typowych odmianach: Bourbon, Catuai, Mundo Novo i Typica. W Brazylii dominuje obróbka owoców kawowca na sucho. Ziarno z Brazylii charakteryzuje niebanalny smak i doskonały aromat. Kawa z Brazylii odznacza się średnim body, z charakterystycznym posmakiem karmelu i czekolady oraz nutą kwiatów i owoców.

Kawa z Indii