Bestsellers

Kubki termiczne

Torby ekologiczne bawełniane

Kenya Kabare Konyu

63,00 zł
Brutto

Kenya Kabare Konyu 250g. Kawa ziarnista. Spółdzielnia Rolnicza Kabare reprezentuje około 800 rolników w dystrykcie Kirinyaga, na południowym zboczu góry Kenia. W języku grupy etnicznej Kikuju, która żyje po południowej i zachodniej stronie góry, Kirinyaga oznacza „miejsce spoczynku Boga”. Nazwa fabryki w Konyu pochodzi od strumienia, który płynie przez fabrykę i dostarcza wodę do przetwarzania kawy. Pochodzącą z regionu Kirinyaga Kabare Konyu charakteryzuje kwasowość cytrusów i słodycz cukru trzcinowego z delikatnym herbacianym akcentem.

Kraj: Kenia

Region: Kirinyaga

Farma: Kabare Konyu

Skład: 100% Arabika, odmiana SL 28, Ruiru 11, SL 34, Batian

Wysokość upraw: 1800 m.n.p.m.

Obróbka: Washed

Profil: Mandarynka, pomelo, cukier trzcinow

Stopień palenia ziaren: Jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)

Punktacja wg SCA: 88

Gramatura opakowania 250g 

Gramatura
Ilość

  • Darmowa dostawa od 100zł Darmowa dostawa od 100zł
  • Darmowy odbiór Gdańsk Darmowy odbiór Gdańsk

Kawa z Kenii to jedna z najbardziej cenionych kaw na świecie. Kenijska kawa jakości specjality swoje właściwości zawdzięcza warunkom w jakich prowadzone są uprawy. Wulkaniczne gleby Kenii, górski klimat i czyste powietrze sprawia, że jest to doskonałe miejsce do uprawy kawy. Kawa z Kenii posiada bogaty, zbilansowany smak. Kawy z Kenii najczęściej charakteryzują się intensywnym owocowym aromatem i wyrazistym smakiem o winnej nucie. Pełne body z wyczuwalnymi owocowymi akcentami cytrusów, jeżyn, porzeczek, wiśni czy żurawiny to charakterystyczne nuty które pojawiają się w kawie z Kenii. Naturalna owocowość połączona z kwasowością sprawia, że kawa ziarnista z Kenii ma niezapomniany i tak charakterystyczny smak. Kawa kenijska uprawiana jest głównie na terenach położonych wokół góry Kenya. Najpopularniejsze regiony to Kirinyaga, Ngandori, Kirentaga, Nyeri, Kiambu.

Jakość wody do zaparzenia kawy ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego podanego przez palarnię kawy. Palarnia kawy Nieczapla zaleca używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l. Informacja o tym umieszczona jest na etykiecie. Alternatywą dla zastosowania wody źródlanej jest woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.

Kawa z Kenii

kawa-nc-005

Specyficzne kody

Reviews

Napisz swoją opinię

Kenya Kabare Konyu

Kenya Kabare Konyu 250g. Kawa ziarnista. Spółdzielnia Rolnicza Kabare reprezentuje około 800 rolników w dystrykcie Kirinyaga, na południowym zboczu góry Kenia. W języku grupy etnicznej Kikuju, która żyje po południowej i zachodniej stronie góry, Kirinyaga oznacza „miejsce spoczynku Boga”. Nazwa fabryki w Konyu pochodzi od strumienia, który płynie przez fabrykę i dostarcza wodę do przetwarzania kawy. Pochodzącą z regionu Kirinyaga Kabare Konyu charakteryzuje kwasowość cytrusów i słodycz cukru trzcinowego z delikatnym herbacianym akcentem.

Kraj: Kenia

Region: Kirinyaga

Farma: Kabare Konyu

Skład: 100% Arabika, odmiana SL 28, Ruiru 11, SL 34, Batian

Wysokość upraw: 1800 m.n.p.m.

Obróbka: Washed

Profil: Mandarynka, pomelo, cukier trzcinow

Stopień palenia ziaren: Jasny (metody alternatywne, nieciśnieniowe)

Punktacja wg SCA: 88

Gramatura opakowania 250g 

Napisz swoją opinię